越南消费者日益注重商品的质量及其安全性。目前，日本食品和商品备受越南消费者的欢迎。这不仅成为日本企业的机遇而还为越南企业注入发展动力。

日本货热潮

目前，诸多越南消费者，尤其在大城市的消费者对日本消费品及食品越来越熟悉，永旺、迷你岛、全家便利店、东京德利、牛角等日本超市、便利店和餐厅在越南各大城市越来越多。

日本贸易振兴机构（JETRO）胡志明市代表处食品及农林水产品部主任高桥和弘（Karuhiro Takahashi）透露，越南消费者越来越喜欢使用日本食品。越南也是日本食品企业，尤其是水产品企业的潜在市场。金枪鱼、三文鱼、神户牛肉等日本食品在越南非常畅销。越南消费者都对日本产品给予好评。未来，越南将成为日本出口企业在亚洲地区的核心市场。

专家们认为，越南消费者目前已愿意花钱购买安全和优质食品。在越南的各日本超市安全蔬菜营业额年均增长200%以上，并将呈现上升之势。在越南的日本餐厅数量也呈上升之势。

不仅日本食品，而日本消费品，尤其是化妆品也颇受越南消费者的青睐。目前，许多越南人喜欢使用日本护肤品，因其安全性和质量良好。

日本投资者认为，越南35岁以下人口占60%，居民的收入日益提高，因此越南人，特别是年轻人消费需求将日益增加。这就是从事消费、食品和零售领域的外国投资者最具吸引力的目的地。

越南企业的机遇

越南消费者喜欢日本商品和食品不仅是日本企业经营的机遇，而还成为越南企业发展的动力。

日本贸易振兴机构胡志明市代表处首席代表泷浩二（Takimoto Koji）认为越南消费者对日本产品的信任以及日本企业加大对越南的服务、消费、食品等领域的投资力度的趋向正给越南企业带来较多发展机遇。

越南日本永旺集团代表透露，日本零售商大举进军越南市场已为越南优质产品跻身日本大规模零售商的分销系统创造良好机会。他同时表示，日本分销商和零售商一直希望向越南消费者介绍越南信誉生产商的优质和价格合理的产品。

日本零售分销系统不仅帮助越南企业扩大国内销售市场而还为越南产品走出国门，进军日本市场和在各国站稳脚跟等创造便利条件。